Cov cuab yeej tseem ceeb ntawm Mortadella cov kab ntau lawm yog lub filling + sealing system tsim los ntawm lub tshuab nqus tsev filling thiab tsis siv neeg ob lub tshuab clipping.
Hauv txoj kev xav, ob lub tshuab filling thiab lub tshuab clipping tuaj yeem ua ke nrog lwm hom ntawm cov tshuab clipping lossis filling tshuab los tsim cov kab ntau lawm Mortadella.
Nruab nrog ntau yam ntawm cov raj filling ntawm cov khoom sib txawv kom tau raws li qhov xav tau ntawm Mortadella ntawm ntau qhov sib txawv.
Kev siv ntau yam, kev lees paub ntawm cov hlau tsis zoo stainless hlau, kev ua haujlwm siab ua haujlwm ob lub raj ua haujlwm ua haujlwm, thiab kev ua haujlwm raug nqi siab piv rau lwm lub npe nrov ua rau peb cov khoom siv Mortadella ua kom zoo nkauj dua.